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ダイレイ 超低温 チェスト型ストッカー DFS-500e

ダイレイ 超低温 チェスト型ストッカー DFS-500e

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¥683,426 税込
商品コード: dfs-500d
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高鮮度での長期保存が可能。
塩水や水かかりも安心のステンレス張り。

食材の品質、風味、色を変えずに長期保存が可能な-60℃

デジタル温度表示機能搭載。
お求めやすい-60℃の大型・高性能タイプ。

無風で食材が乾燥せず、そのうえ、超低温-60℃だから食材の鮮度をしっかり保って、色も鮮やかに長期保存できます。

-60℃保存は、食材の脂肪の酸化と乾燥を防ぎ、タンパク質の分解を抑えて鮮度を保つので、保存料や添加物を使用せずに、安全な食材・料理・商品の提供を助けます。



外形寸法(mm):W1,664×D758×H891
有効内容量(L):476
電源:AC100V 50/60Hz
消費電力:(W.50/60Hz) 454/456
製品質量(kg):134



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