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ダイレイ 超低温 チェスト型ストッカー DH-140e 鍵付き
¥431,852
税込
商品コード: dh-140d
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-70℃の超低温でさらなる安心保管!
ドライアイスの保管に!
-80℃との消化率の差はわずか7%!
まぐろなどの高級食材の保存に!
食材の品質、風味、色を変えずに長期保存が可能な-70℃
お求めやすい-70℃の大型・高性能タイプ。
超低温-70℃だから食材の鮮度をしっかり保って、色も鮮やかに長期保存できます。
-70℃保存は、食材の脂肪の酸化と乾燥を防ぎ、タンパク質の分解を抑えて鮮度を保つので、保存料や添加物を使用せずに、安全な食材・料理・商品の提供を助けます。
鍵付き!
外形寸法(mm):W723×D698×H848
有効内容量(L):133
電源:AC100V 50/60Hz
消費電力:(W.50/60Hz) 299/319
製品質量(kg):54
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