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フジサワ・マルゼン ベーカーシェフ 架台ドウコンディショナー QED-112DCSS2M
￥1,273,600
税込
商品コード： qed-112dcss2m
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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
簡単で確かな冷凍保管・解凍・醗酵の
1台3役、さらにコンベクションオーブ
ンと縦置きにすることで、作業効率を
一段とアップ
ベイクオフ方式の核となる
冷凍生地の解凍・醗酵の工
程を効率よくこなします。
電 源：単相100V 50/60Hz
電気：冷却時388/410 加熱時838/836
外形寸法：幅900×奥行795×高さ1035(mm)
庫内寸法：幅635×奥行525×高さ787(mm)
有効内容積：262L
重量：126kg
天板収納枚数：欧州天板(600×400)×12段又は八取り天板×12段
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